Pré-refroidisseur à lait
Pré-refroidissement du lait : économie d’énergie
Le pré-refroidisseur est un équipement simple permettant de refroidir le lait avant qu’il ne soit introduit dans le tank. Cet équipement permet, quand tous les critères sont réunis, de réduire jusqu’à 50% la consommation électrique du tank à lait soit une économie de 8 à 10 W par litre de lait.
Le lait circule à contre-courant de l’eau froide pour favoriser le rendement, de ce fait, il perd de 15 à 25° et l’eau sort à environ 17°. Elle sera utilisée pour l’abreuvement des animaux, le nettoyage de quais de traite, d’aire d’attente, etc.
Chez Charriau, les pré-refroidisseurs sont désignés par des sigles techniques qui traduisent leur conception spécifique.
- TES signifie Tube Échangeur Spiralé : il s’agit d’un échangeur en spirale inox, conçu pour maximiser la surface d’échange entre le lait et l’eau froide.
- TEM signifie Tube Échangeur Modulable : un système modulaire qui s’adapte aux besoins de chaque installation, tout en assurant un refroidissement efficace du lait avant son entrée dans le tank.
Salle de traite et roto
TEM et TES
Pré-refroidisseurs de lait TEM et TES : Solution idéale pour vos salles de traite
Les pré-refroidisseurs TEM et TES sont des systèmes brevetés conçus pour optimiser la qualité du lait et réduire vos coûts énergétiques dans les exploitations laitières. Adaptés aux salles de traite épi, parallèles et roto, ces équipements s’intègrent parfaitement à votre système de traite et vous offrent une solution efficace et évolutive.
Caractéristiques principales
Modularité et flexibilité :
Le système TEM est conçu pour s’ajuster à votre débit horaire de lait, qu’il soit compris entre 300 et 3000 litres par heure. Sa conception modulaire permet de personnaliser la longueur de l’échangeur pour obtenir une performance maximale tout en minimisant les coûts.Installation simple :
Grâce à sa faible hauteur d’installation, vous pouvez facilement intégrer le pré-refroidisseur sans avoir à modifier la structure de votre salle de traite.Normes sanitaires :
Le système respecte les normes sanitaires européennes (EHEDG ASEPT SAS) et américaines (3A sanitary standards), ce qui garantit une qualité irréprochable et un entretien facilité.Nettoyage pratique :
Le pré-refroidisseur est directement relié au système de lavage de la machine à traire, avec une purge automatique pour un nettoyage rapide et efficace.
Avantages pour votre exploitation
Qualité du lait préservée :
Le lait est refroidi immédiatement après la traite, ce qui réduit les risques de prolifération bactérienne et conserve la saveur et la texture du lait.Économie d’énergie :
Grâce au pré-refroidissement, la température du lait est abaissée à environ 17°C, réduisant la consommation d’énergie du tank à lait de 54 %.Récupération d’eau :
L’eau utilisée pour le pré-refroidissement est réutilisée pour l’abreuvement des animaux ou d’autres applications sur la ferme, ce qui est particulièrement utile en hiver pour offrir un confort supplémentaire aux vaches.Adaptabilité à l’évolution de la production :
Le système TEM est conçu pour évoluer avec votre production laitière, garantissant une solution durable et rentable à long terme.
L’outil incontournable pour les exploitations laitières
Les pré-refroidisseurs TEM et TES vous permettent d’améliorer la qualité de votre lait tout en optimisant vos coûts. Ces systèmes modulaires et efficaces sont parfaitement adaptés aux salles de traite épi, parallèles et roto, vous offrant une solution idéale pour répondre aux besoins de votre exploitation.
Robot de traite
TEM et TES
Pré-refroidisseurs de lait pour robots de traite : Performance et économie
Les pré-refroidisseurs conçus pour les robots de traite sont une solution brevetée, idéale pour optimiser la qualité du lait tout en réduisant vos coûts énergétiques. Ils remplacent la canne à lait entre le robot et le tank, offrant une efficacité maximale sans entretien supplémentaire.
Caractéristiques principales
Adaptabilité :
Conçus pour s’ajuster au nombre de robots présents dans la stabulation, les pré-refroidisseurs s’intègrent parfaitement à votre installation.Capacité sur mesure :
Disponibles en volumes de 15 à 40 litres, ils s’adaptent aux quantités de lait transférées à chaque coup de pompe.Performance énergétique :
Une réduction de température du lait à environ 14°C est garantie (avec une eau à 12°C en entrée), permettant une économie d’énergie de 60 % sur le tank à lait.Installation pratique :
Le pré-refroidisseur s’intègre directement dans le circuit, sans nécessiter d’entretien supplémentaire.
Un contrôle précis pour vos économies
Grâce au tableau de pilotage électronique, vous pouvez :
- Régler avec précision les quantités d’eau nécessaires au refroidissement.
- Suivre en temps réel vos économies d’énergie journalières et les performances du système.
Avantages pour votre exploitation
Qualité du lait préservée :
Un refroidissement immédiat du lait pour limiter les altérations et maintenir sa fraîcheur.Économies d’énergie significatives :
Réduction de 60 % de la consommation électrique du tank à lait, avec une intégration facile dans le circuit robotisé.Simplicité et fiabilité :
Une solution sans entretien supplémentaire, conçue pour durer et s’adapter à vos besoins.
Un choix intelligent pour les robots de traite
Avec nos pré-refroidisseurs spécialement conçus pour les robots, vous améliorez la rentabilité de votre exploitation tout en garantissant une production laitière de haute qualité.
Schéma de fonctionnement détaillé d'un système de pré-refroidisseur de lait
Dopper
Accumulateur de glace
La nouvelle génération pour un refroidissement optimal
Le Dopper Accumulateur de glace représente la nouvelle génération de solutions pour la gestion de la production de glace dans les exploitations laitières. Grâce à son échangeur breveté, il permet une gestion améliorée de la production de glace et une réduction de la consommation d’énergie tout en garantissant une qualité de lait optimale.
Caractéristiques principales
Echangeur breveté :
L’échangeur couplé au Dopper permet un abaissement de la température à environ 3,5°C, idéale pour la conservation du lait, en utilisant de l’eau glacée. Cela permet de respecter la température de conservation réglementaire.Groupe frigorifique compact :
Ce groupe frigorifique de faible intensité assure un refroidissement efficace tout en réduisant la consommation d’énergie dans la ferme.Consommation d’énergie réduite :
En comparaison avec un refroidissement standard (DX), l’utilisation de l’eau glacée (IB) avec le Dopper permet une consommation électrique optimisée, particulièrement dans une ferme laitière équipée de panneaux solaires pour la production d’énergie.Pré-refroidissement efficace :
Le pré-refroidisseur, qu’il soit existant ou installé, permet d’abaisser la température de l’eau à environ 17°C grâce à l’énergie gratuite prise dans l’eau du réseau, avant d’être refroidie à 3,5°C par l’eau glacée.
Avantages pour votre exploitation
Qualité du lait préservée :
Le refroidissement total évite l’agitation, le gel, l’air et les chocs thermiques, ce qui préserve la qualité du lait et évite la lipolyse (altération du lait).Économie d’énergie :
Réduction de la consommation électrique avec un groupe frigorifique compact et une gestion optimisée de l’énergie, grâce à l’utilisation d’eau glacée et à la production d’énergie solaire.Solution durable et performante :
Le Dopper Accumulateur de glace permet une solution économique et respectueuse de l’environnement, avec un fonctionnement fiable à long terme.
Une solution idéale pour les exploitations laitières modernes
Avec le Dopper Accumulateur de glace, vous garantissez la qualité de votre lait tout en réduisant vos coûts énergétiques. Optez pour une technologie de pointe qui allie performance, durabilité et économies d’énergie.
